手作り餃子を召し上がれ★
今日はお友達の誕生日(3/9だけど)なので、朝からそのお友達の家で餃子を作りましたヾ(@°▽°@)ノ
で、皮も手作りで、一つ一つ作っていきます?
包みが出来ないので、それは中国人のお友達に任せて、
余った皮生地で甘い焼き餅っぽいものを作りました★
で、副菜もチャチャっと作って、完成^?^
1時間程で作れたました★
餃子作りもそうだけど、
やっぱお友達とワイワイお料理を作るのって楽しいよね^^
またやりたい??( ´艸`)
ブログ , メッセージ , 日記記事一覧. 4 comments
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皮も手作りなんて凄いです!
私は未だに餃子作り未体験なんです(^_^;)
今度作ってみようっと☆
その際はレシピ教えてくださいッ!!
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>天然水さん
もちもちもちろんですとも★(=⌒▽⌒=)
まぁレシピと云っても餡の作り方ぐらいでしょうかね^?^;
あとは、小麦粉と水で生地を作って寝かせて、しばらくしたら皮生地作りに取り掛かるって寸法です★
あとは煮るなり焼くなりお好みで^?^
簡単でしょう??(≡^∇^≡)
でもでも、確かに包み方や、皮の伸ばし方はコツがいりますね??
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出来るかなぁ(^_^;)
結構やること多いですね
とりあえず、皮だけ練習で作ってみようかな(笑
ワンタンはまた別なのかな??
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>天然水さん
皮作りは何回かやればすぐ定着しますよ??
だって同じ作業ですから★
広いスペースと、延べ棒があれば問題ないです^?^
ワンタンは・・・・
別なのかな?
要は中に入っている物と、スープがあるか無いかの違い??かな??
^?^;